Saturn ST-FP8521 Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 6)

ЗАЩИТА ОТ ПЕРЕГРЕВА

Мороженица для приготовления мо-

роженого, сорбета, замороженного

десерта и фруктового мороженого

оснащена защитным механизмом, ко-

торый автоматически отключает

устройство при перегреве мотора. Это

может произойти, если Вы положили

много продуктов для приготовления

десерта, превышено время приготов-

ления или добавлены ингредиенты

(орехи, др.) слишком большого разме-

ра. Чтобы повторно использовать

устройство, поверните переключатель

вкл./выкл. в положение ‘OFF’ («вы-

ключение»). Подождите, пока устрой-

ство остынет. Через несколько минут

можно снова включить устройство и

продолжить приготовление десерта

или напитка.

Очистка и уход

Вымойте внутреннюю емкость, ло-

пасть и крышку в теплой мыльной

воде. НЕ СТАВЬТЕ МОРОЖЕНИЦУ В

ПОСУДОМОЕЧНУЮ МАШИНУ. НЕ ЧИ-

СТИТЕ УСТРОЙСТВО АБРАЗИВНЫМИ

ИЛИ ЕДКИМИ СРЕДСТВАМИ. Протрите

корпус мороженицы влажной тканью.

Тщательно высушите все детали.

РЕЦЕПТЫ

1 пакетик сахарозаменителя = 2 чай-

ные ложки (10 мл) сахара

6 пакетиков = 1/4 стакана (60 мл)

8 пакетиков = 1/3 стакана (75 мл)

12 пакетиков = 1/2 стакана (125 мл)

1. ОСНОВНОЙ РЕЦЕПТ

250 мл цельного (неразбавленного)

молока

500 мл жидких сливок

180 г сахара

Емкость должна находиться в моро-

зильной камере при температуре -

18°C в течение 24 часов. Выньте ем-

кость из морозильной камеры, вклю-

чите устройство и быстро положите во

внутреннюю емкость ингредиенты.

Мягкую консистенцию можно получить

всего за 35 минут.

2. ЛЕГКОЕ ВАНИЛЬНОЕ МОРОЖЕ-

НОЕ

1 1/2 стакана цельного молока

3/4 стакана сахара

чуть соли

1 стакан молока и сливок (в равных

пропорциях)

1/2 стакана взбитых сливок

1 чайная ложка ванильного экстракта

Смешайте молоко, сахар и соль.

Взбейте все венчиком, чтобы сахар

полностью растворился. Влейте моло-

ко и сливки (в равных пропорциях),

взбитые сливки и ванильный экстракт.

Перелейте во внутреннюю емкость и

приготовьте в мороженице.

3. ВАНИЛЬНОЕ МОРОЖЕНОЕ ПО

СТАРИННОМУ РЕЦЕПТУ

3/4 стакана сахара

1/8 чайной ложки соли

1 3/4 стакана цельного молока

2 взбитых яйца

1 1/2 стакана взбитых сливок

1 чайная ложка чистой ванили (без

сахара)

Смешайте сахар, соль и молоко в ка-

стрюле. Поставьте на средний огонь,

периодически помешивая, доведя

смесь до кипения, убавьте огонь.

Постепенно влейте около 1/2 стакана

горячего молока во взбитые яйца.

Добавьте яйца в оставшуюся горячую

смесь. Поставьте на малый огонь, по-

мешивая до легкого загустения около

2–3 минут, снимите с огня и охладите

смесь, помешивая венчиком.

Перелейте во внутреннюю емкость и

приготовьте в мороженице.

Вариант: добавьте разнообразные

ингредиенты в мороженое в течение

последних 5 минут приготовления,

положите 1/2 стакана любого из сле-

дующих продуктов: шоколадная

стружка, шоколадная крошка, слоеное

печенье, шоколадное драже (M&M’s),

измельченные мятные конфеты (ле-

денцы), арахис в шоколаде и др.

Фрукты: добавьте 1 стакан фруктов в

виде пюре, таких как клубника, бана-

ны, персики, черника и др.

4. МОРОЖЕНОЕ С МОЛОТЫМ МИН-

ДАЛЕМ В САХАРЕ И СЛИВОЧНОЙ

ПОМАДКОЙ (ПРАЛИНЕ)

3/4 стакана светло-коричневого саха-

ра

1/5 чайной ложки соли

2 1/4 стакана цельного молока

2 взбитых яйца

1 стакан взбитых сливок

1 чайная ложка чистого ванильного

экстракта

3/4 стакана порезанного брусочками

миндаля

2 столовые ложки сливочного масла

1/2 стакана шоколадной помадки

Смешайте светло-коричневый сахар,

соль и молоко в кастрюле. Поставьте

на средний огонь, подождите, пока по

краям смеси начнут появляться пу-

зырьки. Постепенно влейте около 1

стакана горячего молока во взбитые

яйца. Добавьте в оставшееся горячее

молоко, постоянно помешивая, по-

держите на огне еще 1 минуту, сними-

те с огня. Охладите в течение 2 часов.

Смешайте взбитые сливки и ваниль-

ный экстракт в большой миске; до-

бавьте охлажденную смесь, помеши-

вая венчиком.

Обжарьте миндаль на сливочном мас-

ле на маленьком огне около 5 минут,

добавьте в смесь мороженого.

Перелейте во внутреннюю емкость и

готовьте в мороженице. В течение

последних 5 минут приготовления

положите шоколадную помадку в мо-

роженое через отверстие на крышке.

5. КЛУБНИЧНЫЙ СОРБЕТ

4 стакана свежей или замороженной

(размороженной) клубники в виде

пюре

1/2 стакана сахара

1 стакан воды

1 столовая ложка сока лимона

Смешайте сахар с водой в маленькой

кастрюле. Доведите на огне до кипе-

ния. Убавьте огонь и варите на мед-

ленном огне, пока сахар полностью не

растворится. Снимите с огня и полно-

стью охладите (1-2 часа). Смешайте с

пюреобразной клубникой и соком ли-

мона. Перелейте во внутреннюю ем-

кость и приготовьте в мороженице.

6. ЛЕГКОЕ ШОКОЛАДНОЕ МОРО-

ЖЕНОЕ

1 1/3 стакана шоколадного молока

2 стакана шоколадного молока

1/4 стакана сгущенного молока

1/3 стакана сгущенного молока

1/3 стакана взбитых сливок

1/2 стакана взбитых сливок

Смешайте все ингредиенты, перелейте

во внутреннюю емкость и приготовьте

в мороженице.

7. ШОКОЛАДНОЕ МОРОЖЕНОЕ

2 1/4 стакана цельного молока

1 стакан сахара

чуть соли

2 унции (56 г) мелко измельченного

полусладкого шоколада

2 взбитых яйца

3/4 стакана молока и сливок (в рав-

ных пропорциях)

1/2 стакана взбитых сливок

1 чайная ложка ванильного экстракта

Смешайте молоко, сахар, соль и шо-

колад в кастрюле. Поставьте на сред-

ний огонь, постоянно помешивая, по-

ка шоколад полностью не растает, а

смесь почти закипит. Постепенно

влейте около 1 стакана горячей смеси

во взбитые яйца. Добавьте яйца в

оставшуюся горячую смесь. Далее

готовьте и помешивайте на малом

огне до легкого загустения (2 мину-

ты). Влейте молоко и сливки в равных

пропорциях, взбитые сливки и ва-

нильный экстракт. Накройте и охлади-

те в течение 2 часов. Перелейте во

внутреннюю емкость и приготовьте в

мороженице.

8. МОРОЖЕНОЕ С КОРИЦЕЙ И

ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ

1 1/2 стакана цельного молока

1 стакан молока и сливок (в равных

пропорциях)

1/2 стакана взбитых сливок

3/4 стакана сахара

1 стакан измельченных грецких оре-

хов

1 1/4 чайной ложки ванильного экс-

тракта

1/3 чайной ложки корицы

чуть соли

Тщательно перемешайте все ингреди-

енты. Перелейте во внутреннюю ем-

кость и приготовьте в мороженице.

9. ДВОЙНОЕ МИНДАЛЬНОЕ ШОКО-

ЛАДНОЕ МОРОЖЕНОЕ

1 1/2 стакана цельного молока

3/4 стакана сахара

чуть соли

2 унции (около 56 г) мелко измель-

ченного полусладкого шоколада

2 взбитых яйца

1 1/2 стакана взбитых сливок

1 чайная ложка ванильного экстракта

2 чайных ложки миндального экстрак-

та

1 стакан измельченного миндаля

Перемешайте молоко, сахар, соль и

шоколад в кастрюле. Поставьте на

средний огонь, постоянно помешивая,

пока шоколад полностью не растает, а

смесь почти закипит. Постепенно

влейте 1 стакан горячей смеси во

взбитые яйца. Добавьте яйца в остав-

шуюся горячую смесь и продолжайте

готовить на малом огне до легкого

загустения (2-3 минуты). Снимите с

огня. Добавьте взбитые сливки, ва-

нильный экстракт, миндальный экс-

тракт и измельченный миндаль.

Накройте и охладите в течение 2 ча-

сов. Перелейте во внутреннюю ем-

кость и приготовьте в мороженице.

Технические характеристики

Мощность:50 Вт

Номинальное напряжение:220-240 В

Номинальная частота: 50 Гц

Номинальная сила тока:0.22 A

Алюминиевая внутренняя емкость: 2 л

Время приготовления мороженого:

30-40 минут

Комплектность

МОРОЖЕНИЦА ..................... 1 шт.

ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

С ГАРАНТИЙНЫМ ТАЛОНОМ.........1 шт.

УПАКОВКА..................................1 шт.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 22 23

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire

Saturn ST-FP8521 Manuel d'utilisateur Page 6

Commentaires sur ces manuels